onsdag den 4. november 2009

500 muffins & cupcakes


500 muffins & cupcakes af Fergal Connolly:

Alle uanset alder, vil elske denne bog. Jeg vil selv mene at det er den ultimative bog om muffins og cupcakes!. I bogen kan man finde alle de muffins man kan komme i tanke om. Lige fra de helt almindelige chokolademuffins til muffins man kan bruge til maden. Eller hvis du skal bruge nogle som skal være ekstra specielle, med lækre bær, krymmel eller glasur på.
Når man begynder at bladre bogen igennem, kan ens mund ikke stoppe med at løbe i vand. Og man får lyst til at lave alle muffins i bogen, fordi at de ser så lækre ud.
Jeg kan især anbefale bogens karamelmuffins. En helt almindelig dej, men med et par flødekarameller i midten. Og 30 minutter senere, er de ikke så almindelige længere. Den lækre karamel er helt smeltet og smager skønt.
Og det gode ved bogen er at ingen af kagerne er svære at lave, og de er hurtigt færdige efter ca. 30 minutter i ovnen.

Anmeldt af erhvervspraktikant Nanna

Ingen kommentarer: